Zastanawiasz się nad paleniskiem ogrodowym? Poznaj wskazówki, które ułatwią wybór odpowiedniego sprzętu

Któż z nas nie ceni wyjątkowego klimatu, jaki tworzy płomień rozpalonego ogniska oraz smaku upieczonych w nim kiełbasek i ziemniaków? Z uwagi jednak na to, że obowiązujące przepisy zezwalają na rozpalanie ognisk tylko i wyłącznie w miejscach do tego przeznaczonych, wiele osób decyduje się na zakup przenośnego paleniska ogrodowego. Przekonajmy się, czym kierować się przy jego wyborze, aby zakup okazał się strzałem w dziesiątkę. 

Czym jest i jak działa palenisko ogrodowe?

Paleniska ogrodowe łączą w sobie zalety grilla i tradycyjnego ogniska. Z wyglądu przypominają dużą i głęboką misę (w kształcie koła lub kwadratu), we wnętrzu której można rozpalić ognisko. Wykonane są zazwyczaj ze stali o właściwościach żaroodpornych. Wysoki brzeg misy zapobiega wypadaniu drewna bądź brykietu poza obręb paleniska. Ułatwia to utrzymanie porządku w najbliższym jego otoczeniu.

Paleniska ogrodowe są niezwykle wygodne w użytkowaniu, gdyż mogą być ustawione w dogodnym dla nas miejscu oraz schowane, np. do garażu lub pomieszczenia gospodarczego, jeżeli chwilowo nie będziemy ich używać. Ich mobilność i łatwość przenoszenia sprawiają, że bezproblemowo można je zapakować do bagażnika samochodu i zabrać ze sobą, np. nad jezioro, na camping, na ogródek działkowy.

Jeżeli mamy ochotę na potrawę z grilla, niektóre paleniska ogrodowe oferują taką możliwość dzięki rusztowi dołączonemu do zestawu.  Mamy wówczas okazję do cieszenia się smakiem potraw upieczonych na dwa różne sposoby.

Jak wybrać odpowiednie palenisko ogrodowe?

Paleniska ogrodowe różnią się między sobą pod wieloma aspektami, z których każdy powinniśmy wziąć pod uwagę, dokonując wyboru odpowiedniego modelu.

Wygląd paleniska ogrodowego

Wybór odpowiedniego paleniska ogrodowego powinien być poprzedzony dokładną analizą naszych potrzeb i oczekiwań. W zależności od tego, jaką funkcję miałoby ono spełniać, czy tylko urządzenia do przygotowywania potraw, czy również jako praktyczna ozdoba i element aranżacji ogrodu, do wyboru będziemy mieć modele różniące się od siebie wyglądem. Jeżeli palenisko ma być użytkowane tylko podczas ogniska/grillowania, a następnie przechowywane w pomieszczeniu zamkniętym, lepszym wyborem będzie palenisko w stylu minimalistycznym. 

Materiał, z jakiego wykonane jest palenisko ogrodowe

Paleniska ogrodowe mogą być wykonane z różnych materiałów. Niezależnie od tego, czy nasz wybór padł na proste i minimalistyczne palenisko, czy na zawierające więcej ozdobnych detali, szczególną wagę powinniśmy przyłożyć do jego wysokiej jakości wykonania. Postanowienie o zakupie paleniska jest decyzją na lata, zatem powinniśmy wybrać takie, które będzie wykonane z trwałych, solidnych i odpornych na różne szkodliwe czynniki materiałów.

Tańsze modele palenisk wykonane są z metalu. Są stosunkowo lekkie, jednak cechują się mniejszą trwałością, a przy ich niewłaściwej pielęgnacji może pojawić się rdza.

Najtrwalsze i najbardziej odporne na wysokie temperatury oraz na rdzewienie, a w związku z tym również najbardziej polecane, są paleniska ogrodowe wykonane z żeliwa i metalu.

Wielkość paleniska ogrodowego

Nie bez znaczenia jest również wielkość misy paleniska ogrodowego. Najlepszym wyborem będzie palenisko o wielkości dostosowanej do ilości osób, które będą na co dzień z niego korzystać. Najpopularniejsze są misy o wielkości 50-80 cm. Pod uwagę należy także wziąć ilość miejsca, jaką dysponujemy na ustawienie i ewentualne przechowywanie paleniska.

Jeżeli lubimy organizowanie większych przyjęć w gronie rodziny i znajomych, małe palenisko raczej się nie sprawdzi. O wiele wygodniejszym i praktyczniejszym rozwiązaniem będzie kosz paleniskowy oferowany w różnych kształtach: stożka, walca, kwadratu, koła. Wyposażony jest on często w pokrywę z otworami zabezpieczającą przed wydobywającymi się z ogniska iskrami. 

Funkcjonalność paleniska ogrodowego

Najprostsze modele palenisk ogrodowych nie posiadają w zestawie dodatkowego wyposażenia zwiększającego ich funkcjonalność. Są to m.in. ruszt umożliwiający pieczenie potraw jak przy wykorzystaniu tradycyjnego grilla, metalowa pokrywa zapobiegająca wydostawaniu się iskier i zwiększająca komfort gości przebywających w pobliżu ogniska, metalowy trójnóg pełniący rolę izolatora od podłoża i ułatwiający ustawienie paleniska, dodatkowe uchwyty do wygodnego przenoszenia.

Na funkcjonalność paleniska wpływ mają również jego parametry techniczne i wydajność. Cechy te będą szczególnie przydatne dla osób, którym zależy, aby palenisko spełniało nie tylko funkcję urządzenia do przyrządzania potraw, lecz również funkcję grzewczą umilając tym samym chłodne wiosenne i jesienne wieczory. 

Wybór odpowiedniego paleniska ogrodowego powinien opierać się na naszym praktycznym podejściu obejmującym ilość miejsca na jego ustawienie i przechowywanie, ilość osób z niego korzystających, rodzaj i jakość materiałów, z jakich jest wykonane oraz wydajność. Poświęcenie odrobiny większej ilości czasu na przeanalizowanie powyższych kwestii powinno zaowocować wyborem, którego nie powinniśmy żałować i z którego będziemy w pełni zadowoleni.